2022年06月17日

下がらないけど、上がりもしないのは・・?

こんにちは!ひろこです♪

雨で少し肌寒い季節・・と思ったら晴天続き。
雨の後の雑草さんたちの伸びが恐ろしい時期です(笑)

さてさて、表題の下がらないけど上がりもしない、というのは・・
血糖値です!!

今、糖尿病外来のクリニックのスタッフさんが
血糖値対策として雑穀ごはんをとりいれている、というお話をいただき、

高きびごはんも試して頂きました!!

雑穀ごはんだと
食後の血糖値が
下がりまではしないけど、上がりにくいようです。

玄米など、全粒の穀物は、血糖値の急な上昇を抑えてくれると
言われているので
血糖値対策としても
雑穀ごはんはおススメです!

今後、高きびの量を増やした場合や
もち種ではなくうるち種だとどうなるか?など
試して頂けたらと思っています。

また詳しくは
ご報告いたします♪
  


Posted by 広子 at 15:40Comments(0)雑穀の話

2022年06月14日

ひとりひとりが自分らしく♪

おはようございます!
ひろこです♪

先日、地球の健康維持、というお話をしましたが、
それには
ひとりひとりが自分らしく
元気でいることが何よりだなって思います!

家族の中や
組織の中にいて

ちょっともやもやってすることって
ないですかね?

ひろこだけ?(笑)

私、実家の中にいる頃
もやもやが多かったんです。

実家の家族の中の「常識」の感覚と
私の「常識」がちょっと違った。

それは、社会に出てからとか
結婚してから気づいたのですが。

何が「常識」かって
そのコミュニティによって
違いますもんね。

だから、その場の「常識」に
とらわれず

こんないろんな情報を得られる時代だから
視野を広く持って

それぞれの人が
自分らしく生きられたら素敵だなって思います!

自分らしく
自分の得意を活かしあえたら
きっといろいろな問題をクリアしていけるんじゃないかなって。

私は、高きびを通して
自然や環境を守ることに
興味があるんですが、

やっぱり緑や自然が大好きだからだと思います。

木や花や野菜や
自然界の緑が心地よく揺れているのを感じるのが
すごく好きなんだなって
改めて思ってます。

癒されるの~

そして、出会った人たちも
それぞれの想いで一生懸命で
本当に素敵!!

でもそれは、
きっと出会っている人たちも
出会えてない人たちも
きっと一緒で。

ひとりひとりが本当に
素敵だから

きっと、自分の想いに素直に
自分がやりたいことに全力投球しつつ
周りとのバランスも気を付けて
お互いを思いやれたら。

協力し合えたら。

きっといろんな難問も解決していけるんだと
思います♪

それには、
命を奪い合うことだけは
どうしても避けたいから。

早く戦争が終わりますように。

そして、それによって
傷ついた人々の心が癒されますように。

癒しと元気が
どうか
みんなに行き届きますように。

こういうのって誰に願えばいいんでしょうね。

漠然としてるけど、やっぱり神様なのかな?

神様、どうぞよろぴく
お願いいたします♪

皆さん、今日もよい一日を♪  


2022年06月11日

地球の健康維持!

皆さん、こんにちは~!!
ご無沙汰してしまいましたが、お元気でしたか??

ひろこは元気でしたが、下の娘がちょっと体調崩して
お休みしていたのと、

あれこれがあって
ブログすっかりご無沙汰してしまいました。

でも、今後を頑張る土台がまた
しっかりと根を張った感じですよ~!

あれこれ起こるのも
自分が成長するための出来事なんですよね!

娘が休みの時は
畑や庭の草取りや夏野菜の苗を植えたり

先週には回復してきて
本業のエクステリア業も再開、
ブロックの目地引いたり天端の仕上げしてました。

仕上げには私なりのこだわりがあって、
それがだんだん形にできるようになってきたのか
お褒めの言葉をいただき写真まで撮っていただいて
嬉しいです!

あれこれあれこれ
目が回りそうになりながらも
滞っていた雑穀のお届けも
ご注文分は完了しました!

一応、本業と家のことに迷惑をかけない範囲で
雑穀のお仕事をやらせてもらう、というのが
クマさんとの暗黙の了解なので

そうなると、本当に雑穀関係は
すきまでやるしかなくて(涙)

もっとレシピを明確化して配信したり、
そのためには苦手なSNSとかも挑戦した方が
いいと思っているのですが、

現状段取りがつきません。。
ごめんなさい!!

今後の課題として
宿題にさせてくださいね。

私自身はそういったことが苦手なのですが、
卸の段取りが進み、
オンラインショップでの販売準備を
進めてくださっている方々もいらっしゃいます!!

凄く素敵な活動されてる方々なので、
また詳しくは整い次第アップしますね♪

高きび関係で出会う方々は
何かしら私の興味と重なることを
してらっしゃる方々がほとんど。

私が今後やっていきたい
大きなテーマ、それがポンと
言葉がおりてきました~

それが、

地球の健康維持!!

健康、とか環境には
もう20代からずっと興味があるんですけど、

人もね自然治癒力ってあるじゃないですか。

地球にもあるんだと思うの。

昨今の異常気象は、
このままじゃまずいよ~っていう
地球の悲鳴であり、防衛反応な気がするんですよね。

自然界はもともと循環するようにできているのだけど、
ここ近年の人間の動きが
そこにちょっと逆らっちゃってる気がするんですよね。

便利さも必要。
技術の進化も必要。

全く昔に戻るのは無理だし
必要ないと思うけど、

今残された自然=地球のもとの姿を
維持し守る努力は必要だと思うんです。

地球が人の体だとしたら
人は細胞みたいな感じでしょうか。

人の体が弱ってしまったら
細胞だって弱ってしまうものね。

だから、私は
畑を耕し、薪を使い、
木や緑や花を育て手入れし、
そこに住む生き物たちとも共存できる社会を
未来の子どもたちに残すために

できることからやっています。


  


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