ひろこ部屋　２

こんにちは～♪ひろこです。
GWは皆様いかがお過ごしでしたか～？

今日は高きびをおすすめしたい3つの理由
②美味しい新素材♪料理の幅が広がります！！
をご紹介します！

私が美味しいと言ってるだけではないことを証明させて頂く
高きびをご購入いただいた方々からのご感想です♪

　↓↓↓
【Sさん】

さっそく２合炊いてハンバーグへ
もっちりしたハンバーグで大好評！

ワタシ的には炊いてそのままご飯の代わりに食べたいくらい笑

【Cさん】

私は昨日高きびごはんにしましたよ。
淡いピンク色が今の季節（←　４月半ばのご感想です♪）にピッタリでつぶつぶ感もよかったです

肉々しいものを受け付けられない私には救世主になるかもしれないですね～
まずはいっぱい炊いておいて高きびの肉味噌風を作ろうかな

お菓子やパンもまた雑穀入れて作ってみようとも思います

［後日談］

　今日は私と主人は高きびあんかけにして頂きました。ごはんは高きび入りの高きび三昧の暮らしをしてます✨
改めて雑穀の有り難さを感じています✨
高きびって少し苦味があったような気がしてますがこちらのはそんな味はせず、高きびごはんにするとむしろ美味しいですよね〜重い感じもしないし！子供たちも文句言わずに食べてま〜す


【Rさん】

個人的には高きびを混ぜたご飯が大好きになりました！
また買わせていただきたいと思います。

＊＊＊

皆様、本当にありがとうございます！
こういうお声が励みになります♪

今、スーパーでも八穀米とか十六穀米とか
雑穀コーナーも充実してきて、その中に高きびも入ってますが、
意外と高きびだけって売ってないんですよね。

でもね、美味しいんです！

ピンクの水玉ごはんで可愛いんですよ～


あと、常に新しいことを体験していると脳がボケないとか
聞いたこともあります♪

貧しい時代の象徴としての雑穀ではなく
スーパーフードと進化した雑穀ごはんを
楽しんで、今日も元気にいきましょう！