おむすびCAFEさんその後♪

以前にご紹介した
おむすびCAFEさん♪

なんと～

お正月に高きびを使った
紅白おむすびが登場していたそうです！

たかきびごはん、
ほんのりピンクで可愛いですもんね。

こちらでもご紹介したかったな～
情報不足ですみません。。。

また今後のおむすびへの展開や
おはぎなども検討してくださっているとのことで
楽しみです！

そして、
おむすびCAFEさんのコンセプトとして

人が集まれる居場所づくり

というのがあるそうで、
またコロナの状況などが落ち着いたら

雑穀の炊き方講座と試食、といった
お勉強会みたいなのを
やりたいね、と
お話しました！

いざできる状況になったらスタートできるよう
準備を進めていきたいと思います♪

私の構想としても

一度雑穀をお求めになってくれた皆さんも
楽しんでいただけるように

集まって
いろいろレシピや使い方の情報交換など
おしゃべりができる場は
必要だと思っていたので

低価格で何回リピートしても楽しめるような
試食付き講座みたいなものを
やっていきたいです！

季節感のあるメニューとかね♪

今ならあったかい
雑穀おしるこや甘酒などもいいですよね～

そんな講座を実現できるよう
日々レシピ開発兼おうちごはんに
励みたいと思います！
またさらにお話を詰めていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします！